De groene boompjes taart van Pim en Pluim Nodig: Broccoli in roosjes (ongeveer 250 gram) 1 pakje ham blokjes (ongeveer 125 gram) 1 pakje bladerdeeg bekertje room (250 ml) geraspte kaas (175 gram) 2 eieren peper en zout Bedek een bakblik of springvorm met bladerdeeg en prik een paar gaatjes in het deeg met een vork. Kook de broccoli roosjes (de boompjes) in 5 minuten beetgaar. Meng in een kom de crème fraîche, de eieren en de helft van de geraspte kaas. En klop het los met een vork. Verdeel eerst de ham blokjes en dan de groene boompjes over de bodem en giet daarover het mengsel. Dan nog de rest van de kaas erover strooien en de taart kan de oven in. Ongeveer 40 minuten op 200 graden. Pim en Pluim gingen af en toe wel even spieken of hij goed verkleurde. Wat rook het heerlijk in hun boomhuisje!